导读: 俗语说春初早韭,秋末晚菘,是指初春早生的韭菜和秋末晚生的青菜是最好吃的。民间韭菜的功效大家耳熟能详的是壮阳,男士吃了最好。但是你不知道它还有别的功效,下面我们一起来看看韭菜和白菜都有什么惊人的功效吧!……
菘,通常指白菜,又名大白菜,古谚语还有“粟为口中食,菘为养老药”之说。
白菜中含有丰富的纤维素,过去人们曾把它当成废物,而近代则认为它在人体内起的作用很大。因为它能延长食物的咀嚼时间,以清洁口腔,锻炼牙齿,促进消化液分泌,进而提高人们对饮食物的消化吸收。它又能增加饱腹感,从而达到减肥的目的。
它还能起到润肠通便的作用,以保持肠道清洁,大大降低某些癌证和慢性病的发病率。