导读: 现在正值奥运时期，这么多赛事我们很多人都会熬夜看赛事。熬夜比赛不仅容易导致精神差，还让我们的免疫力下降。那么，我们怎么样补充营养，让我们有精力去看赛事呢？以下，专家推荐这道药膳给大家——虫草花姬松茸滚瘦肉。……

汤品点评：不到1小时，就用那么少的肉，味道就足够鲜甜了哦。这是因为虫草花和姬松茸都有很多鲜味的物质（当然同时嘌呤也很高，所以建议把肉焯水以后再煮，并且控制好烹调时间）。

虫草花非虫非花，它是人工培养的一种食用真菌。

和那种很贵的冬虫夏草相比，虫草花的菌种属于菜菌的菌种，而人工培养的冬虫夏草和天然的冬虫夏草菌种则属于药菌菌种。